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Calculer le panier moyen d'une boutique en ligne

La formule du panier moyen, les choix à faire (port, taxes, remises, remboursements) et le calcul juste à partir d'un export de commandes.

Mis à jour le

Le panier moyen se calcule ainsi : chiffre d'affaires de la période ÷ nombre de commandes de la même période. Une boutique qui a fait 4 800 € avec 120 commandes en octobre a un panier moyen de 40 €. La formule est simple ; ce qui change le résultat, c'est ce que vous mettez au numérateur et comment vous comptez les commandes.

Les quatre choix à écrire avant de calculer

Choix Option A Option B Conseil
Taxes Hors taxes Taxes comprises Hors taxes pour piloter la marge, taxes comprises pour parler de ce que paie le client
Frais de port Exclus Inclus Exclus si vous voulez juger vos produits ; inclus si vous voulez juger le montant encaissé
Remises Déduites Non déduites Déduites, sinon une promotion gonfle le panier
Remboursements Déduits Ignorés Ignorés pour mesurer le comportement d'achat, déduits pour mesurer ce qui reste

Comment font les plateformes, d'après leur aide officielle :

  • Shopify définit le panier moyen (average order value) comme les ventes brutes moins les remises, hors ajustements postérieurs à la commande, divisées par le nombre de commandes. Les ventes brutes y sont le prix multiplié par la quantité, avant taxes, port, remises et annulations. Autrement dit : hors taxes, hors port, remises déduites, remboursements ignorés. Le rapport Average order value over time suit son évolution.
  • WooCommerce affiche une colonne AOV (panier moyen) par client dans son rapport Clients, et un résumé du panier moyen pour la vue affichée. Sa documentation ne détaille pas la formule : vérifiez sur quelques commandes.

Calculer à partir d'un export de commandes

Prenons l'export des commandes de Shopify. D'après l'aide, une commande de plusieurs articles occupe plusieurs lignes : la première porte les montants, les suivantes laissent plusieurs champs vides. Les colonnes utiles sont :

  • Name : le numéro de commande ;
  • Subtotal : le sous-total ;
  • Shipping : le port ;
  • Taxes, Total, Discount Amount, Refunded Amount ;
  • Financial Status : le statut du paiement ;
  • Created at : la date.

Méthode dans un tableur :

  1. Filtrez la période sur Created at.
  2. Écartez les commandes annulées (colonne Canceled at remplie) ou non payées, selon votre définition.
  3. Comptez les numéros de commande distincts dans Name, pas les lignes.
  4. Additionnez la colonne de montant choisie (par exemple Subtotal) en ne gardant qu'une ligne par commande. Vérifiez sur votre fichier que ce montant est vide sur les lignes d'articles supplémentaires ; sinon, dédoublonnez d'abord par numéro de commande.
  5. Divisez.

Exemple illustratif. Trois commandes : n° 1001 (2 articles, sous-total 60 €), n° 1002 (1 article, 25 €), n° 1003 (3 articles, 95 €). L'export compte 6 lignes. Somme des sous-totaux : 180 €. Panier moyen juste : 180 ÷ 3 = 60 €. Si l'on divise par les 6 lignes, on obtient 30 €, soit moitié moins.

La question à poser en français

Que vous la posiez à un assistant ou à vous-même, une bonne question contient la définition :

« Panier moyen hors taxes et hors frais de port, remises déduites, commandes payées et non annulées, du 01/10/2026 au 31/10/2026, comparé à la même période en 2025. »

Variantes utiles :

  • « Panier moyen par canal de vente ce trimestre » (Shopify a un rapport de ventes par canal).
  • « Panier moyen des commandes avec un code promo, et sans code promo. »
  • « Panier moyen des nouveaux clients et des clients revenus. »
  • « Nombre moyen d'articles par commande ce mois-ci » : Shopify l'affiche dans Orders over time.

Vérifier le résultat

  1. Comptez les commandes d'une seule journée dans la liste des commandes de l'administration, et comparez au rapport.
  2. Additionnez à la main cinq commandes, en appliquant votre définition, et vérifiez que la moyenne tombe juste.
  3. Regardez les valeurs extrêmes : dans un mois de 100 commandes à 40 € en moyenne, remplacer une seule d'entre elles par une commande professionnelle de 3 000 € fait passer le panier moyen de 40 € à 69,60 €. Calculez aussi la médiane (la valeur du milieu) pour voir si la moyenne est tirée par quelques grosses commandes.
  4. Méfiez-vous des remboursements : chez WooCommerce, d'après sa documentation, une commande remboursée apparaît sur deux lignes dans le rapport Commandes, une à la date de la commande et une à la date du remboursement. Selon la période choisie, le remboursement peut tomber dans un autre mois que la vente.

Ce que le panier moyen ne dit pas

Il ne dit rien de la marge : un panier de 60 € fait de produits soldés peut rapporter moins qu'un panier de 40 €. Pour la marge par article, voyez NL-Q ERP. Il ne dit pas non plus si le client reviendra : voyez les clients récurrents.

Questions fréquentes

Le panier moyen se calcule-t-il HT ou TTC ?

Les deux se font, l'essentiel est de ne pas les mélanger. Shopify calcule son panier moyen sans les taxes : ventes brutes moins remises, divisées par le nombre de commandes.

Pourquoi mon calcul dans Excel donne-t-il un panier moyen trop bas ?

Souvent parce que l'export Shopify met une ligne par article : en comptant les lignes au lieu des numéros de commande, vous divisez par un nombre trop grand.

Sources

Pages consultées pour écrire cet article :

  1. https://help.shopify.com/en/manual/reports-and-analytics/shopify-reports/report-types/default-reports/sales-report
  2. https://help.shopify.com/en/manual/reports-and-analytics/shopify-reports/report-types/default-reports/order-reports
  3. https://help.shopify.com/fr/manual/fulfillment/managing-orders/exporting-orders
  4. https://woocommerce.com/document/woocommerce-analytics/customers-report/
  5. https://woocommerce.com/document/woocommerce-analytics/orders-report/

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